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Cuece pastas a gas 40 Litros [ G9CP40 ]

Cuece pastas a gas 40 Litros


Cuece pastas a gas 40 Litros
Modelo: G9CP40

2.050.00 €
( IVA 430.5€ - Total: 2.480.50 € )


Características Técnicas del Producto

Plano de trabajo y paneles frontales y laterales de acero INOXIDABLE 304. Interno de acero inoxidable. Altas prestaciones garantizadas por el sistema de calefacción que envuelve enteramente toda la superfcie de la cuba. Llama piloto y válvula de seguridad de termopar. Encendido piezoeléctrico con protección de goma. Cuba estampada con amplios bordes redondeados realizado completamente en acero inoxidable AISI 316. Circulación del agua garantizada por un fondo perforado que distancia las cestas 10 cm desde el fondo. Desagüe de gran diámetro para la eliminación de los almidones en exceso durante la cocción. Plano de apoyo con función escurridor, desmontable, en el borde del plano. La boquilla colocada en el plano permite regular el flujo del agua a través de un mando colocado en el tablero. Grifo de descarga de esfera, situado en el interior del hueco, controlado por manija con empuñadura atérmica.

Medidas: 400x900x900 mm
Potencia: 13 kW