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Marmita gas calentamiento indirecto 100 L [ G9P10I ]

Marmita gas calentamiento indirecto 100 L


Marmita gas calentamiento indirecto 100 L
Modelo: G9P10I

4.550.00 €
( IVA 955.5€ - Total: 5.505.50 € )


Características Técnicas del Producto

Plano de trabajo y paneles frontales y laterales de acero INOX 304. Interno de acero inoxidable. Recipiente de cocción de acero inoxidable AISI 304 con espesor 15/10, fondo de acero inoxidable AISI 316 con espesor 20/10. Cámara con fondo y paredes de acero inoxidable AISI 304, fondo espesor 20/10, paredes espesor 15/10. Calentamiento de tipo indirecto con vapor de baja presión (0,5 bar), generado por quemadores tubulares de acero inoxidable por combustión optimizada, con válvula de seguridad de termopar y llama piloto protegida. Encendido piezoeléctrico con protección de goma. Grifos de recarga de agua caliente y fría colocados en el plano de trabajo con boquilla distribuidora articulada para el llenado y el lavado del recipiente y de la cámara. Grifo de descarga de 2 pulgadas de latón cromado con manija atérmica. Regulación de la temperatura por medio de grifo con mínimo y máximo.

Medidas: 800x900x900 mm
Potencia: 20,9 kW
Capacidad: 100 L